Rabu, 09 Oktober 2019

makanan tradisional bali




Pasar tradisional alias pasar Senggol menjadi bagian dari tujuan wisata di Bali, sehingga tidak ada wisatawan asing jarang terlihat ritme melihat aktivitas pasar, selain mencoba untuk menikmati berbagai sajian kuliner.

Pasar Gianyar Senggol Jl I Gusti Ngurah Rai, sebelah barat lapangan Astina gianyar, keberadaannya sebagai tujuan kuliner yang sudah dikenal baik. Tidak hanya bagi masyarakat Bali, tetapi juga bagi wisatawan asing yang datang ke Bali. Oleh karena itu,ketika hancur di pasar ini akan melihat puluhan orang asing yang tampak menikmati makanan atau makanan ringan yang dijual di pasar tradisional.

Terbuat Yudi, panduan Denpasar mengatakan, sangat sering berhenti di pasar Gianyar Senggol untuk menyediakan pelanggan yang sedang berlibur di Bali. "Terkadang, tamu yang sudah beberapa kali di Bali, jika mereka melakukan perjalanan ke timur dari Bali, beralih ke Denpasar'm menyelesaikan di pasar," jelasnya.

The diversifikasi sasaran. Ada hanya berjalan saat membeli makanan ringan, tapi ada juga deliberate'm berhenti karena saya ingin menikmati makanan khas pasar Senggol Gianyar, yaitu ayam panggang nasi (panggang).

Di pasar, ada beberapa vendor yang menawarkan Nasi Ayam Bakar. Jika wisatawan enggan untuk memasuki pasar di sisi utara pasar juga ada stand makanan yang menawarkan menu makanan Bali, dari Nasi Ayam Bakar, Nasi Nasi Babi Betutu dan guling. "Saya biasanya mengundang para tamu untuk makan di kios-kios pasar," kata Yudi Bali Ekspres (Jawa Pos Group) kemarin.

Chicken Rice Senggol pasar Gianyar, menjadi legendaris menu makanan sudah. Sebagian dari nasi ayam disajikan dengan porsi nasi yang bisa dipilih (nasi putih atau nasi dengan campuran singkong).


Selain itu, beras akan diberikan berbagai jenis atas piring, mulai dari sepotong besar ayam panggang, betutu, kacang panjang Lawar, orak-arik telur, kacang tanah dan daging olahan ayam goreng. Selain itu, setiap bagian juga dilengkapi dengan porsi sayuran ares, yaitu sayuran berdasarkan batang pisang.

Untuk porsi ayam beras dijual Rp 30 ribu. Namun, jika bagian yang terlalu besar, pelanggan dapat meminta dealer untuk membuat bagian-bagian yang lebih kecil. "Kami bisa menjual panci ayam nasi dengan harga mulai dari Rp 10 ribu, tergantung pada permintaan pembeli," kata Ayu, seorang pedagang Nasi Ayam Bakar.


Di pasar Senggol ini juga disediakan berbagai macam jajanan tradisional. Dari makanan ringan Bali yang dijual dalam paket plastik mika, sampai jenis makanan ringan, seperti kentang, kacang dan jagung rebus.

Ada juga menu cantok tipat, serombotan sate Bali dan languan. harga pangan tidak terlalu mahal, mulai dari US $ 3 ribu per buah untuk makanan ringan di jenis Bali kemasan, untuk $ 10.000 cantok tipat.

pukul 14.00 Pasar Gianyar Senggol ini dibuka 
"Sebelumnya, itu adalah pasar pagi yang menjual komoditas. tetapi,  penjual makanan dan mengambil barang dari 14.00 mulai datang , "katanya.

0 komentar:

Posting Komentar